Details, Fiction and เมนูอาหารไทย

Details, Fiction and เมนูอาหารไทย

Blog Article

หมูสร่งเป็นอาหารไทยโบราณที่สะท้อนถึงความประณีตและความใส่ใจของคนไทยในเรื่องอาหารการกิน เนื่องจากเมนูนี้ต้องใช้ความพิถีพิถันในการสับเนื้อหมูให้ละเอียด ปรุงรส แล้วปั้นเป็นก้อนกลม ก่อนจะใช้เส้นหมี่มาพันรอบๆ แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ ให้สุกจนเหลืองกรอบ

 ทำน้ำยำ โดยการใส่น้ำซุปหมูลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า และน้ำมะนาว ให้ได้รสชาติที่ต้องการ

ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟปานกลาง พอน้ำมันร้อน

หลังจากผัดวัตถุดิบต่างๆ จนสุก และทุกส่วนผสมเข้ากันแล้ว สามารถตักใส่จานให้สวยงาม และเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมให้ทุกคนได้สัมผัสกับความอร่อย

สรุปปมร้อน เรือฟิลิปปินส์-จีน ปะทะในทะเลจีนใต้ กับความขัดแย้งที่ยัง ‘ไร้ทางออก’

แกะกุ้งให้เหลือแต่หาง ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน แล้วนำกุ้งไปผัดให้สุก พักไว้

นำน้ำยำไปราดบนปลาดุกฟู หรือใส่ถ้วยเล็กไว้ จากนั้นโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือถั่วลิสง

เมื่อคลุกเคล้าวัตถุดิบต่างๆ และทุกส่วนผสมเข้ากันแล้ว สามารถตักใส่จานให้สวยงาม และเสิร์ฟกับข้าวเหนียวร้อนๆ และผักเคียง พร้อมให้ทุกคนได้สัมผัสกับความจัดจ้านของลาบหมู

มัดรวมวิธีลดไขมันส่วนเกินทั้งตัว เพื่อบอกลาหุ่นพัง พร้อมรับหุ่นปัง

ของว่าง เมนูอาหารไทย กึ่งคาวกึ่งหวานอีกเมนูหนึ่ง ที่มีความสวยงาม และ แสดงถึงประณีตในการทำ ซึ่งถึงแม้จะไม่ได้ทำยากเท่าไหร่นัก แต่ก็ต้องใช้ประสบการณ์และความชำนาญในการทำพอสมควร ถึงจะทำออกมาได้ หากใครอยากเรียกรู้การทำ อาหารไทยโบราณ เมนูนี้เหมาะกับคุณ

และเนื่องจากพวกเขามีขนาดเล็กกว่าเค้กปลาขนาดใหญ่แบบตะวันตก (เช่นเค้กมินิ) พวกเขาจึงเหมาะสำหรับการเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ … เพิ่มเติมกับเครื่องดื่ม สนุก!

เรียกว่าคัดมาให้แล้ว จัดว่าเด็ดทุกเมนู จะมี "อาหารไทย" เมนูไหน มีสูตรการทำอย่างไรบ้าง มาติดตามกันเลย

หมูสามชั้นทอดน้ำปลาเป็นเมนูอาหารไทยที่มีวิธีทำง่ายๆ เป็นอย่างมาก เพราะว่าใช้วัตถุดิบน้อย สามารถหาซื้อได้ง่าย และใช้เวลาไม่นาน นอกจากนั้นยังสามารถทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวก็ได้เช่นกัน และเป็นได้ทั้งเมนูทานเล่น และเมนูจานหลักเลยทีเดียว แถมยังสามารถเพิ่มความอร่อยได้ด้วยการจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว หรือเครื่องจิ้มอื่นๆ ตามใจชอบได้อีกด้วย

สำหรับวัตถุดิบ และส่วนผสมต่างๆ ของเมนูแกงจืดมีทั้งหมด ดังนี้